バナナは栄養満点！子供の朝食やおやつにも最適な理由

高い栄養価を持ちながら低カロリーの果物、バナナ。

バナナは低価格で購入できるのも魅力ですよね。

そんなバナナは腹持ちもいい事から子供のおやつや朝食にも最適！

バナナの効果や子供が喜ぶおやつレシピなどをまとめました。

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育ち盛りの子供のおやつにはバナナが最適！

バナナは遠足でも話題になるほど子どもたちが大好きなフルーツ。

幼児でも簡単にむいてかぶりつけますし、口いっぱいに広がる甘味も人気の理由です。

　また、栄養面ではでんぷんなどの糖質が活動量の多い子どもたちのエネルギー源になるだけでなく、ビタミンCやＢ1 、Ｂ2 などのビタミンや、カリウム、マグネシウム、鉄、銅など、子どもたちの成長に必要な栄養素も豊富です。

とくに豊富なカリウムは筋肉の運動などに欠かせない栄養素です。

カリウムはバナナ１本（100ｇ）には360mgほど含まれているので、これで3〜5歳児の1日の所要量1100mgの約1/3をとることができます。

　エネルギーの目安で考えると、たとえば3〜5歳児の1日のエネルギー所要量は男子で1550kcal、女子で1500kcalですから、１回のおやつの目安はその10〜20％の155〜310kcalとなります。

バナナ１本（100ｇ）のエネルギーは86kcalです。

これに、やはりおやつに必要な水分と食事でとりにくいカルシウムを補給するために牛乳200ml（134kcal）を組み合わせます。

すると合計で 220kcalになりますから、条件にぴったりのおやつメニューになります。

おなかをすかした子どもたちが家に帰ってきたら、バナナ１本と牛乳カップ1杯の最強のおやつで迎えてあげてください。

引用元-育ち盛りを応援します！子どものおやつはバナナで決まり！ [コラム集] – Dole Japan, Inc.

バナナは低カロリーで栄養価と満腹感に優れている！

バナナ1本のカロリーはショートケーキに換算しても1/3個分しかありませんが、それでもバナナ1本でお腹は満たされる経験がある人は多いです。さらにバナナがダイエットに有効な理由が4個あります。

１．消化と吸収が良く、たっぷりの食物繊維で便秘の心配がありません。便通が改善されると、代謝も上がります。

２．ビタミンB6、ビタミンC、カリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富です。風邪のときによく食べるように体のエネルギー源になります。

３．甘味の元としてブドウ糖、果糖、ショ糖など複数の糖質が含まれています。ブドウ糖はすばやくエネルギーになり、果糖やショ糖はゆっくりとエネルギーに変わるため、朝食に適しています。

４．バナナは食べごたえと歯ごたえがあり、食べ終わるまでに時間がかかるために満腹感が起きやすいです。適度な甘みで満足度も高くなります。

噛んで食べることを咀嚼と呼びますが、咀嚼回数が増えると満腹感の増加します。さらにバナナをよく噛んで食べてみると、より満腹感が残ります。
100gで84kcalという低カロリー、良質な食物繊維にビタミンとミネラルを含み、満腹感も得られるバナナは、いつもの食事の代わりに食べるカロリーダイエットに適した食品です。

引用元-バナナ – 1本84kcalの低カロリーで栄養価と満腹感に優れている｜カロリン

バナナは子供の朝食にもオススメ！バナナを食べるメリット

（1）バナナは腹持ちが良く、朝食には最適

どこでも簡単に食べられ、栄養価も高い“バナナ”。大人も子どもも好きな食べ物です。

バナナ1本（100g）あたり約86kcalと低カロリーもうれしいですが、何よりも腹持ちが良いので、忙しい朝にはぴったりの食べ物です。バナナには、ビタミンB1やビタミンB2などのビタミンB群が豊富なので、疲労回復にも役立ちます。

ヨーグルトとの相性も良いので、一緒に食べるのもおすすめです。

（2）バナナを食べてニキビ知らず？

バナナにはビタミンB群が豊富ですが、実は美肌に必要なビタミンがそろっているのも特徴です。

【バナナに含まれる肌に良いビタミン】
・脂質の代謝を助けるビタミンB2
・皮膚炎を予防するビタミンB3
・タンパク質の代謝を助けるビタミンB6、など

適度な水分と油分に加え、弾力がある肌のことを“美肌”と呼ぶそうですが、バナナを食べることでこれらの水分・油分・弾力を手に入れることができるのです。思春期のお子さんのニキビにも効果が期待できそうです。

（3）おやつにもバナナ

スナック菓子が好きな子どもたちですが、バナナをおやつにしてみたらどうでしょうか？

スナック菓子類は、油分や糖分の取りすぎが気になりますが、バナナであればその心配もありません。栄養バランスに優れたバナナを普段から常備しておくといいかもしれません。

引用元-朝食にピッタリ！ バナナを食べるメリット3つ | パピマミ

栄養満点バナナは離乳食にも最適！

バナナは離乳食を作るママにとって強い見方となってくれます。

バナナは最も健康的なくだものと言われ、健康を守る「免疫システム」を強くしてく
れる作用があります。
7ヶ月を過ぎた頃の赤ちゃんなら調理していないそのままのバナナを小さくカットするだけで食べさせることができます。

赤ちゃんにとって自然の甘みがとても美味しく、自分の力でつぶすのに調度いい固さ
で、離乳食中期といわれる7ヶ月過ぎの赤ちゃんにはもってこいの食材と言えるでしょ
う。

あまり食べることが好きではない赤ちゃんでもバナナなら食べてくれるという声も多
く聞かれます。

エネルギー源も豊富でビタミンも多い、健康を守ってくれ、皮を剥くだけで食べられる！忙しいママには本当にお役立ちの1品です。

バナナは離乳食だけでなく幼児期以降もずっと子供の栄養源となってくれる力強い食品です。

1歳半を過ぎた幼児期にはおやつとして、学校へ行くようになったら時間がない朝食のプラスアルファーの栄養源として幅広く活躍してくれます。

引用元-バナナは栄養価も満点で離乳食にも最適！ : 離乳食の進め方|初期〜完了期までのレシピや味付け

子供も喜ぶ！栄養価の高いバナナのおやつレシピ

【１】バナナを１本用意し皮をむきます。そして縦半分に切ります。
フライパンにはグラニュー糖大さじ１をバナナの形に広げて、
バナナの切り口を下になるように置きます。

【２】強めの中火にかけてグラニュー糖がキャラメル色になるまで１〜２分ほど焼きましょう。
このときバナナは動かしてはいけません。

【３】こんがりしてきたらフライパンの端っこのほうにバナナを寄せて
キャラメル部分にバナナが触れないようにフライ返しで裏返し、１分ほど焼いたら完成です。

 
このキャラメル80℃バナナは冷やして食べても効果は変わりません。バニラアイスと合わせて食べるのもおすすめです。

我が家ではバナナをフォークでつぶしてからホットケーキミックス、豆乳、卵、砂糖と一緒に混ぜて炊飯器でつくるバナナケーキもよく作りますが、こちらも子供たちは喜んで食べてくれますよ♪

引用元-

バナナを食べてストレス解消？！

バナナは、スポーツをする人や体力仕事をしている人におすすめです。それは非常に栄養価が高く消化吸収も良いと言われています。
 
また、ダイエット食品としても人気で、病気の人や食欲不振やでも手軽に栄養補給できる万能な果物でもあります。
 
 
バナナに多く含まれる主な栄養には、カリウム、マグネシウムやビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＣやなどのミネラルと糖質（炭水化物）があります。
 
ビタミンＢ1は、日頃から疲労を感じている人やスポーツする人やお酒を多く飲む人、甘い物が好きな人、また、精神的なストレスを感じている人にも改善効果があるといわれています。それは糖質を体のエネルギーに変える働きがあり、疲労を早く回復させる働きがあります。
 
ビタミンＢ２が不足すると脂肪が上手く燃焼されないため太りやすくなり肉の脂や植物油などの脂質を体のエネルギーに変える働きがあるのです。
 
またビタミンＢ２は、体に有害な活性酸素を分解する効能もあり、また子供の成長を助ける働きもあります。
 
バナナは、食べすぎると体を冷やすことがあると言いますが、はちみつを一緒に摂取することによって、体の冷え性を防ぐことができます。
 
バナナは、栄養、ビタミンも多くなり食べ頃は褐色の斑点が出てくると完熟している時です。
 
 
食生活にバナナを積極的に取り入れ、ストレスに強い健康な体を作っていくことが大事です。

引用元-果物でストレス解消｜バナナ

twitterの反応

皆さんのお弁当を見ると、手が込んでいて彩りキレイで栄養も考えられて心がこもってる( ＾∀＾) 一方、食事を作ってもらえず朝バナナ1本の子供がたくさんいるというのが信じられない･･･テレビで見ただけなんだけど。

— ｳﾞｧｲﾀﾐﾝﾐｰｰ (@vitaminmeeee) June 15, 2015

子供の頃から嫌いなんだけどスムージーには栄養的にも使いやすさ的にもピカイチだから半分入れて他の果物とか野菜の組み合わせで如何に風味を相殺出来るかのバナナとの真剣勝負

— あっちゃん (@Atyko) April 18, 2014

ガイムあんまよく知らないんだけど、果物で変身するんだっけ？果物の効果とか説明してくれるの？バナナの栄養とか、いちごとかキウイとか。で、あれでしょ、たまに手に入りにくいアサイーとか高価なメロンとかやっちゃって、興味もった子供に手を焼くお母さんとか出るんでしょ。

— あす゛さし＠雄ッぱい (@azusashi) April 10, 2014

ハルちんのバナナブレッド美味しそうだな～。バナナは栄養価高いし甘くておいしいから子供も好きだもんね～。でも匂いに反してオレが食べると甘さとコクが足りなくてちょっとがっかりなの知ってっし。実は前にこっそりつまみ食いしてっからね。

— にょたちんの彼氏アツシくん (@nyotamuro_darli) March 31, 2014

…に 甘みと香りが抜群 みずみずしい果肉 朝のエネルギー栄養補給に フルーツモーニング 子供のおやつに お弁当のおともに 食後のデザートお料理に 野菜ジュースフルーツジュースに スムージー 内容量：訳ありバナナ5袋/パイン4個 重さ：約7kg 原産地：パイン フィリピン産/バナナ

— キン肉さん＠相互フォロー (@kinniku765) March 27, 2014

スムージーで人気があるのは、マンゴーやヨーグルト&バニラ、バナナ&ブルーベリーとかそんな感じかな。これ安くはないけど、子供の栄養補給や自分が体調悪い時にはとてもいい。

— ベッド紳士 (@Bed_gentleman) March 24, 2014

おれ、ここのサイトに自分の身長と旦那の身長入れると子供の身長予測179cmとか出てくるんだけど。生活習慣や栄養バランスによる影響で想定される誤差は…170.0 cm ～ 188.0 cmって・・・188cmって

— おればなな (@ore_banana) January 9, 2014

今日は晩御飯を食べれた！！息子さんも落ち着いてきたかな。。。バナナ食べてご機嫌だからかも。自分の体のために子供の栄養バランスとかいってられへん。保育園でたっぷり食べてるから大丈夫！熱出した日、ベッタリ離れなくて家にあるお菓子で一日自分のご飯にしたら、てきめん夏バテしたからな。

— よーこ (@azisaisai) August 29, 2013

昨日行っていた県のラジオで甘酒とバナナを使ったドリンクの話をしていたので早速作ってみた！子供らには意外と好評でした。ウナギ以上の栄養価？的な話でしたが…スーパーでやっと見つけたのはフリーズドライの甘酒、ほんまもんやったらもっと良かったんだろうけど～お試しあれ♪

— マコト123 (@1414makoto) September 5, 2012

おぱんつといえば、今日の買い出しで使い捨ておぱんつ買った。体拭き用に赤ちゃん用の手・口拭きシートとか、消臭剤練り込んだビニール袋とか、肌に優しいであろう子供用保湿クリームとか、栄養的にナッツ数種&小魚のおつまみ袋とか、黒糖バナナチップとか、トマト系レトルトとか魚のトマト煮缶とか

— ぽち蔵＠おぅ超絶ぅ❤ (@pochizo2) March 20, 2012