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病院の食事は痩せるって本当?1日何カロリー?

      2015/07/03

病院の食事は痩せるって本当?1日何カロリー?

厚生労働省が食事摂取基準を定めている病院の食事。

病院の食事はだいたい何カロリーなのでしょうか?

カロリー控えめで身体に良いと、最近は病院食がブームにもなっているそうです。

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病院の食事、1日分のカロリーと栄養成分は?

☆厚生労働省が、「日本人の食事摂取基準」というのを定めています。

→なので、
病院や福祉施設の食事や、小中学校の給食は、この基準を満たすように、
献立を作成しています。

※なお、この基準は、5年ごとに見直しを行っており、
数値が変更されることもあります。

☆例えば、18〜29歳男性なら、

デスクワーク中心・・・1日2250キロカロリー
営業など、動き回ることが多い・・・1日2750キロカロリー
肉体労働中心・・・1日3100キロカロリー

タンパク質・・・1日60g

脂肪・・・1日に必要なカロリーの20%以上30%未満の範囲におさまる量とする。

ビタミンB1・・・1.4mg
ビタミンB2・・・1.6mg
ビタミンC・・・100mg

カルシウム・・・800mg
鉄・・・7.0mg
塩分・・・9.0g未満

・・・といった、かなり細かい数値が指定されています。

引用元-病院食1日分のカロリーと栄養成分について – 栄養 | 教えて!goo

病院の食事は動かなくても痩せる?1日で何カロリー摂取するの?

病院食は、患者さんの病気の種類によって替えている場合があるので、一概に**キロカロリーとは言えません。

私の場合ですが、生活習慣病の肥満防止のために、「教育入院」を8日間させられました。

その際のカロリーは、3食で「1600キロカロリー」でした。

仰るとおり、外出せず運動も病院内だけで、7キログラム減量できました。

100キログラムからの7キログラムですが、その後1年かけて80キログラムまでにしました。

痩せるためのカロリー数は、その方の理想体重によって異なります。

極端な事例では、ダイエットのし過ぎで必要以上に痩せてしまった場合の治療用の食事は、

目的が太らせるためですから、その分カロリー数も多いのです。

従って、入院の目的によって、カロリー数は違うのです。

引用元-病院の食事は動かなくても痩せるといいますが、3食で何カロリーなんで… – Yahoo!知恵袋

昔20代の時、20日入院してましたけど。。。

私の場合は食事に関しては特に注意とかなかったので出された物以外に売店でパンとか買ってしまい逆に太りました

確かに病院食は食べてもすぐお腹がすいちゃうんですよ

メニュー表でカロリー書いてましたが1食600〜700とかじゃなかったかな?

人によっては食事内容変わるので

でもバランスとれているのは目に見えていたのであの食事だったらダイエットにいいと思いますわ

引用元-病院の食事は動かなくても痩せるといいますが、3食で何カロリーなんで… – Yahoo!知恵袋

「病院ダイエット」は存在する?!カロリーは?

病院のダイエット

大昔の話を掘り返してなんですが、国立病院ダイエット、

新国立病院ダイエットなどをよく耳にする時期がありました。

実際に病院のダイエットってあるのでしょうか? 先に答えを言いますが、病院のダイエットは存在します。

その内容はかなり過酷なものです。

約1000カロリーの低カロリーダイエットと、それより過酷な約500カロリー程度の超低カロリーダイエットがあります。

これらのダイエットを実行するのは、体重が250〜300キロ以上に近い患者さんなので、体重当たりのカロリー数は極端に低くなります。

低カロリーダイエット

約1000カロリーの低カロリーダイエットは、一般的なダイエットに近いもので、バランスのとれた食事を目指し、ケトン症が起こらないようにするダイエットです。

ケトン症は飢餓に陥った時に、体が脂肪をエネルギー源として使うことで発生します。

ケトン症に対しての見解は色々ありますが、通常の代謝ではありませんので、ダイエットでケトン症をに陥らないようにするのが一般的です。

超低カロリーダイエット

一方、500カロリー程度の超低カロリーダイエットは、意図的に飢餓を引き起こします。

よって、エネルギー源として体脂肪を使うのでケトン症になります。

飢餓により代謝に異常が出るので、医療従事者により検査値が毎日管理され、電解質の調整なども行われます。

飢餓に陥っている時は、お腹が特にすくことはなく、気分が良くなるといわれています。

患者さんは空腹を感じないようですが、危険な状態であるのは確かです。

引用元-病院のダイエット [療養食・食事療法] All About

平均的な日本人に必要なカロリーは?

平均的な日本人に必要なカロリーは、およそ2200カロリーとか1800カロリーとかいろいろな説がありますね。

女性は男性よりやや少なく、高齢者は若者よりやや少ないという傾向もあるようです。

もっとも、人間はひとりひとり体格も体重も異なるのですから「平均的な」という数値にあまり意味はありません。

また体格や体重が同じでも、人によって体脂肪率というものが異なります。

また体をしっかり使った仕事をする人とデスクワーカーでは消費カロリーはまったく違いますし、運動習慣の有無によっても大きく違ってきます。

ただし「人間の体は信じられないほど省エネ構造に出来ている」といったことは覚えておいた方が良いと思います。

おにぎり一個のカロリーで10キロメートルぐらい歩くことができるのです。

少々運動したからといっておなか一杯食べてもよいなどと考えていたら、かえって肥満の原因となってしまうでしょう。

では、自分にとって最適なカロリーとはどれぐらいでしょうか。

…実は、そんなことは考える必要はないのです。

大切なのは、朝は果物をちゃんと摂り、全般的に野菜の摂取量を増やしてその分油脂・肉・デンプンの摂取量を減らすこと。

これで、どんどん体重が減ってゆくようならカロリー不足です。

人間の体は急激に体重が変化しないよう、さまざまな方法で体重を安定させようとします。

たとえば体内の老廃物ですら貯め込んだりして体重を保持しようとします。

ですから単純なカロリー計算ですぐに体重を落とそうなどと考えるのが間違っているのです。

正しい食生活を続けた上で、それでも体重が増加するようならそれはやはりカロリーオーバー。

減っていくようならカロリー不足。

そのように考えた方が体調もよく、結果的にダイエットも成功します。

引用元-病院食に頼らない – 食と病気を考える食生活改善ガイド

病院の食事だけど美味しく低カロリー!有名病院レシピが大人気!

カロリー控えめなのに満足感があり、ダイエット効果が得られるタニタの社員食堂レシピ本以降、様々な企業の社食レシピ本が発売されたり、企業の1商品にスポットを当てたレシピが人気。
そして今では、驚きの工夫で減塩&低カロリーを実現し『病院食はマズイもの』という固定概念を覆す、美味しくて体に良い病院食がブームになっている。

引用元-おいしい病院食ブームは塩分極少&低カロリー 国循かるしおレシピ本 – スーパーJチャンネル|| ダイエットガイド ||

東京港区にある、せんぽ東京高輪病院の食堂は、入院患者以外の一般客も利用可能。通常、入院や通院、お見舞い以外で病院に行く用事も無く、病院内の食堂を利用することはあまり考えつかないが、今では病院で外食するという方法もあるよう。
同病院の食堂を利用している男性は「おなか周りが気になるので、味が良いところがありがたい」と話している。

現在では1日100人以上が訪れるほど人気となった、せんぽ東京高輪病院の病院食だが、きっかけは栄養管理室長の足立香代子さんが書いたレシピ本。
1食500kcal台に抑えた、せんぽ東京高輪病院の“けんこう定食”は、低カロリーを実現させるため、食材の下ごしらえにひと工夫している。

けんこう定食のメニューは日替わりで、取材に訪れた日の定食メニューはステーキ、海藻サラダ、スープ、白飯(カロリー521kcal/塩分2.0g)。
ステーキは柔らかく味もしっかりとついて甘味があり、満足感が得られる仕上がり。

引用元-おいしい病院食ブームは塩分極少&低カロリー 国循かるしおレシピ本 – スーパーJチャンネル|| ダイエットガイド ||

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