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寿司のカロリーが気になる!ネタ別一皿のカロリーは?

      2015/07/03

寿司のカロリーが気になる!ネタ別一皿のカロリーは?

ついつい食べ過ぎてしまうお寿司。

ダイエット中も気になる、一皿のカロリーは?

ネタ別に一皿のカロリーの値を調べてみました。

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お寿司のカロリー、一皿は?

意外と高カロリーになる?

お寿司の平均のカロリーは1皿2貫あたり約100kcal前後です。
皆さん大体8皿〜12皿ぐらいは食べると思います。
そのカロリーは約800〜1200kcal
かつ丼、カツカレー、ピザMサイズハーフ、ビックマック+ポテトMサイズ
上の食べ物と同じぐらいのカロリーです。
ヘルシー…カロリーだけ見ればヘルシーですかね…。
 

ついつい食べ過ぎてしまうものがお寿司

もう一つ、ひょいひょい食べれるというのも食べ過ぎる原因ですね。
なくなれば終わりの丼物に比べて、お寿司は自分にストップかけなければどこまでも食べれます。そして食べ過ぎるんです。
お魚が上に乗っているからといっても、ご飯がメインですからね。お茶碗何杯も食べてる計算になります。
あと塩分も結構とっちゃうので、高血圧のひとは気をつけて。
お魚だからヘルシーというイメージは、よく考えたほうがいいかもしれませんね

引用元-お寿司は魚だからヘルシーだろって思っていたら太るよ | 解決Book

お寿司一皿のカロリー。カロリーの低いネタ、高いネタ

【 お寿司のカロリーはどのくらい? 】

握り寿司1人前 10貫分  約640kcal
 (イクラ、はまち、まぐろ、甘エビ、イカ、タコ、玉子など)

【 カロリーが低いネタ・高いネタ(握り寿司 1貫当たり) 】

■カロリーが低いネタ

<貝類>
高たんぱくで低カロリーな貝類は、ダイエット中にぴったり。アミノ酸が多く旨みが濃厚なので食べたときに満足感があります。
・赤貝 52kcal ・ホタテ 57kcal ・ほっき貝 57kcal ・つぶ貝 61kcal

<エビ、イカ、タコなど>
タウリンが豊富に含まれ、肝機能を高める効果大!肝臓は毒素を排出する臓器なので、うまく機能しないと毒素がたまり、疲れ、肌荒れ、むくみ、太りやすくなる原因となります。 
・むきエビ 66kcal ・甘エビ 56kcal ・イカ 62kcal ・タコ 60kcal

■カロリーが高いネタ

脂の多いネタや、砂糖を使って調理しているネタは、カロリーが高くなります。回転寿司で人気のマヨネーズ和えのネタにも注意してくださいね!
・穴子 78kcal ・ 厚焼き玉子 79kcal ・中トロ 100kcal ・ツナ 117kcal

引用元-あすけん - お寿司が大好きですが、ダイエット中です。カロリーの低いネタを教えてください。

お寿司のネタ別一皿のカロリー

大手回転寿司、「かっぱ寿司」でみてみると、それぞれのネタのカロリーは以下のとおり(いずれも2貫あたり)。

■100kcal超

とろ〆さば129 kcal
玉子126 kcal
はまち122 kcal
えんがわ108 kcal
うなぎ108 kcal
いわし110 kcal
煮穴子104 kcal

■80〜100kcal

サーモン97 kcal
びんとろ89 kcal
かつお赤身89 kcal
まぐろ 86kcal
海老84 kcal
いくら84 kcal

■〜79kcal

真いか78 kcal
生たこ76 kcal
さより77 kcal
数の子77 kcal
うに75 kcal
つぶ貝74 kcal
甘海老72 kcal
赤貝71 kcal

概ね「旨みが強いもの」「やわらかく、トロっとしている魚」は高カロリー。その他エビやたこ、いか、貝類は低カロリーだが、カロリーばかり気にするよりも多数の種類を食べたほうが栄養的には良いだろう。

引用元-糖質ダイエットブームだけど、寿司って炭水化物摂り過ぎにならない!? 回転寿司のご飯量、カロリーを調べてみた|セルフドクターニュース|カラダにうれしいネタのサプリ

お寿司を食べるときもカロリーに気を配って!

あまりお寿司のカロリーを気にして食べたことはないかもしれませんが、回転ずしなどで気付いたら10皿食べていた、なんて経験ありませんか?
ついつい手が伸びてしまうお寿司ですが、上の表でカロリーを比較して分かる通り、1皿平均約100kcalとすると10皿で1,000kcalも摂取したことになります。

ダイエットや食事療法中の方は、1食分は5〜7皿程度にしておきたいところです。
あらかじめ食べる皿数と種類を考えてから注文すると良いでしょう。
また、お寿司だけでは野菜がほとんど摂取できないため、なるべくサラダなども一緒に食べることをおすすめします。

普段から、どんな外食や中食でもカロリーや栄養バランスに気を配る習慣を付けたいものですね。

引用元-お寿司のカロリー知ってますか?ネタ別カロリーを徹底比較! | 糖尿病の食事.com

ダイエット中は控えたい!お寿司のネタベスト3

3位 ハマチ

出世魚のブリは、成長や季節によって呼び名が異なるため、ハマチやワラサ、イナダと呼ばれます。
ハマチには、EPAやDHA、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンなどの栄養が豊富に含まれています。

大手回転寿司チェーン ブリ・ハマチのカロリー
店名 商品名 カロリー
かっぱ寿司 はまち 122kcal
くら寿司 はまち 118kcal
スシロー はまち 119kcal

2位 〆さば

さばには他の魚と同様にビタミンB2やナイアシン、DHA、EPAなどの栄養を多く含んでいますが、酢でしめているので、酢の成分によってさばの持つ中性脂肪の低下や疲労回復などの効果をさらに高めてくれます。
さばと酢の相乗効果が得られる〆さばですが、カロリーは高めなので食べすぎには注意が必要です。

大手回転寿司チェーン 〆さばのカロリー
店名 商品名 カロリー
かっぱ寿司 〆さば 129kcal
くら寿司 〆さば 109kcal
スシロー 〆さば 130kcal

1位 ツナやコーンなどのサラダ軍艦

「ツナやコーンが寿司ネタ??」という人もいるかもしれませんが、サラダやコーンなどのネタが回転寿司では一般的になっています。子供向けメニューの一つでもありますが、大人にも人気を集めているネタの一つと言えるでしょう。
これらのネタが高カロリーなのは、マヨネーズが使われていることが大きな原因です。ツナやコーン以外にも、エビやカニ、貝類を用いたサラダ軍艦がありますが、やはりカロリーは高めです。
さっぱりとしてヘルシーなイメージのあるサラダ系のお寿司なのですが、実はお寿司の中でもカロリーは最も高いんです。

大手回転寿司チェーン ツナ・サラダのカロリー
店名 商品名 カロリー
かっぱ寿司 サラダ 157kcal
くら寿司 ツナサラダ 179kcal
スシロー ツナサラダ 156kcal

大手回転寿司チェーン コーンのカロリー
店名 商品名 カロリー
かっぱ寿司 コーン 131kcal
くら寿司 コーン 231kcal
スシロー コーン 144kcal

引用元-【寿司のカロリー】ダイエット中は控えたいすしネタ ベスト10! | ダイエットSlism

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